bouche - proxy c

Alkoholgehalt: alkoholfrei < 0,5 % 

Fizzy und alkoholfrei ist der PROXY C aus dem Hause Bouche. Für die Basis der Fermentation nutzen sie Genmaicha, ein Grüntee, sowie Sencha mit geröstetem Reis. 

Im Glas zeigt sich der PROXY C in einem trüben, grünlichen Gelbton. In der Nase sowie am Gaumen entfalten sich erfrischende, zitrusbetonte Noten, unterstützt von einer leichten, angenehmen Süße. Die Zugabe von Kaffir-Limettenblättern intensiviert die spritzige Zitrusfrische. Gleichzeitig sorgen feine nussige und erdige Nuancen des geröstetem Reis für eine tiefe, komplexe Aromatik, ohne die zarten floralen Töne der Tee-Mischungen zu überdecken.

Eine perfekte alkoholfreie Option für's Picknick im Park, als Aperitif oder - natürlich -zum Essen. 

Pass gut zu: Sommerrollen mit Erdnuss-Dip, Sushi mit Avocado und Gurke, Gegrillter Spargel mit Zitronen-Vinaigrette

Zutaten: Fermentierter Aufguss (Wasser, Zucker, Sencha Grüntee, gerösteter Naturreis, Hefe- und Bakterienkulturen), Kaffir-Limettenblatt, Meersalz, Pilz-Extrakt (Glykolipide). 

• Inhalt: 750 ml
• Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml, Energie: 89 KJ / 21 Kcal, Kohlenhydrate: 4,1 g, davon Zucker: 3,7 g, Salz: 0,01 g - enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren und Eiweß
• Allergene: enthält keine bekannten Allergene
• ABV: < 0,5 % 
• Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 2 Tagen verzehren. 
• Herkunft: Deutschland
• Produzent*in: Special Futures GmbH, Georg-Knorr-Straße 4, Haus 10, 12681 Berlin