combuchont - w/o 2024

Alkoholgehalt: alkoholfrei < 0,5 %  

Tiefes Goldgelb, komplexe Teearomen und feine Perlage - kompromisslos genießen. 

Der Combuchont® ist der weltweit erste abgefüllte Tee, der die Haltbarkeit und Komplexität eines Weins bietet. Durch die sorgfältige Kombination hochwertigster Zutaten, einer einzigartigen Hefekultur und ausreichend Zeit entstehen Getränke für den besonderen Genuss.

Die Tee-Assemblage des SCHRAML COMBUCHONT BRUT BLANC W/O 2024 besteht aus 25% CuiYu, 25% SiJiChun und 50% Gyokuru Ashi, was ihm eine aromatische Komplexität verleiht. Im Glas erstrahlt er in einem tiefen Goldgelb. Die Nase wird von subtilen Aromen von Kräutern und Gräsern umhüllt. Im Mund entfaltet sich der elegante Geschmack der Tee-Sorten, ergänzt durch einen Hauch von Salzgräsern und Feigenbaumblatt. Seine feine Perlage erhält dieser alkoholfreie Combuchont durch das natürlich entstandene CO₂ der Weingärung bei der Weinkellerei Bründlmayer.

Dieser Combuchont überzeugt durch eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit und bietet eine perfekte alkoholfreie Genussoption mit der Kopfnote von Feigenbaumblatt, Mineralität und feinster Perlage – absolut kompromisslos im Geschmack.

Passt gut zu: Austern mit Zitronen-Dill-Vinaigrette, Salat mit Ziegenkäse und Feigen, Hummerbisque

Zutaten: Wasser, 31% Bio Organic Gyokuru, 25% Oolong, 25% Coldbrew Teemischung, 7% Feigenbaumblatt, Zucker, Tee-Essig, Combuchont Brut Nature Blanc

• Inhalt: 750 ml
• Durchschnittliche Nährwerte:  pro 100 ml,  Energie: 87,6 KJ / 21 Kcal, Kohlenhydrate: 5,25 g, davon Zucker: 5,25 g und geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
• Allergene: enthält keine bekannten Allergene 
• ABV: < 0,5 %
• Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 2 Tagen verzehren. 
• Herkunft: Österreich
• Produzent*in: COMBUCHONT, Pechgraben 23 4463 Großraming