UNBESCHWIPST TASTING: my cup of tea

Von Cold Brew zu Kombucha bis Proxy – Tee im Glas

Im Termin my cup of tea am 2. Oktober 2025 aus unserer Tasting-Reihe UNBESCHWIPST dreht sich alles um Tee – einen festen Bestandteil der no/low-Welt, besonders in seiner fermentierten Form.

Wir sprechen über Cold Brew, Sparkling Tea, Kombucha-Fermentation, Proxies mit Tee und vieles mehr. Um zu verstehen, wie vielfältig Tee eingesetzt werden kann, probieren wir unterschiedliche Stile, diskutieren ihre Aromatik und entdecken, wie sie als Aperitif oder Speisenbegleiter glänzen können.

Was an diesem Abend passiert:

• 19.00 – Community Apero (inkl. kleiner Snacks) im Bottleshop
• 19.15 – Tasting Session in kleiner Runde (max. 12 Personen) mit mindestens 6 Proxy's (ca. 90 Min) im Workshop Raum
• Ende gegen 21.00 Uhr

Ort: kein&low Bottleshop, Kaiserstraße 86, 1070 Wien

Die Bestellbestätigung wird als Ticket für dieses Tasting genutzt. 

Alle Getränke, die im Rahmen dieses Events verkostet werden, sind alkoholfrei – das bedeutet: ein Alkoholgehalt von bis zu 0,5 % ist möglich. Zum Vergleich: Das entspricht etwa dem Alkoholgehalt einer reifen Banane oder eines frischen, unpasteurisierten Apfelsafts.