kolonne null - cuvée blanc no.1

Alkoholgehalt: alkoholfrei < 0,5 %

Feine Perlage und harmonisches Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und erfrischender Säure.

Mit der CUVÉE BLANC NO.01 bringen die alkoholfrei Pioniere aus Berlin eine spritzig-frische Komposition aus den Rebsorten Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder in die Flasche. Dieser trockene Cuvée, in Teilen im Barrique gereift und lange auf der Feinhefe gereift, bietet ein harmonisches Spiel zwischen gelber Frucht von Birne und Mirabelle, abgerundet mit einem Hauch typischer Briochenoten.

Im Glas strahlt die CUVÉE BLANC NO.01 in einem strahlenden Gelb. Die Aromen von Birne und Mirabelle verbinden sich harmonisch mit dezenten Briochenoten, ergänzt durch die subtile Komplexität der Holzfassreifung. Die frische Säure wird durch eine zart cremig, feinperlige Textur ausbalanciert. 

Passt gut zu: Gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen, reichhaltiger Pasta, Gulasch, Schweinsbraten, kräftigem Bergkäse oder gereiftem Emmentaler 

Zutaten: Entalkoholisierter Wein aus Deutschland, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

• Inhalt: 750 ml
• Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml, Energie: 64 KJ / 16 Kcal, Kohlenhydrate: 3,0 g, davon Zucker: 2,9 g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz
• Allergene: Sulfite
• ABV: < 0,5 %
• Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 2 Tagen verzehren. 
• Herkunft: Deutschland
• Produzent*in: Kolonne Null GmbH, Hobrechtstr. 65, 12047 Berlin