combuchont - brut nature blanc 2022
combuchont - brut nature blanc 2022
Alkoholgehalt: alkoholreduziert 3%
Goldgelb, komplexe Zitrusaromen und zarter Quitte-Duft – klar, trocken und intensiv sprudelnd, ein zeitloser Genuss.
Der Combuchont® ist der weltweit erste abgefüllte Tee, der die Haltbarkeit und Komplexität eines Weins bietet. Durch die sorgfältige Kombination hochwertigster Zutaten, einer einzigartigen Hefekultur und ausreichend Zeit entstehen Getränke für den besonderen Genuss.
Die Basis für diesen Combuchont ist eine Tee-Assemblage aus Gyokuru Ashi, CuiYu und SiJiChun. Goldgelb zeigt sich der BRUT NATURE BLANC im Glas. Komplexe Zitrusaromen und der zarte Duft von Quitte betören auf unaufdringliche Weise Nase und Gaumen. Herrlich elegant. Die Stilistik des BRUT NATURE BLANC wird im Mund von einer zarten Mineralität von Kalk begleitet. Dieser Combuchont lagerte für mindestens 18 Monate im Keller, um das Aroma des Tees zu verfeinern und mit dem Körper des Wassers aus den Kalkaloen zu verbinden. Viel Eleganz, die man hier findet, im Gegensatz zum Restzucker. Denn dieser liegt bei 0g/l.
Klar, animierend und intensiv sprudelnd – ein außergewöhnlicher, zeitloser Genuss.
Passt gut zu: Gebratener Spargel mit Zitronenbutter, Meeresfisch, gebratene Jakobsmuscheln, Gartensalat mit Quitten-Dressing und Ziegenkäse
Zutaten:
- Inhalt: 750 ml
- Allergene: enthält keine bekannten Allergene
- ABV: 3 %
- Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 2 Tagen verzehren.
- Herkunft: Österreich
- Produzent*in: COMBUCHONT, Pechgraben 23 4463 Großraming
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time is changing, tea as well.
Mit dem reinen Wasser der Kalkalpen und den erlesensten Teesorten aus aller Welt kreiert der Küchenchef des RAU in Oberösterreich, Klemens Schraml, in der ersten Teekellerei der Welt die einzigartigen Combuchonts.