I am not full

I’m Not Full: alkoholfreier Riesling und Sekt aus der Pfalz. Winzer und Kellermeister Christopher Full baut die Grundweine mit derselben Sorgfalt wie seine Weine aus und entzieht ihnen anschließend schonend per Vakuumdestillation den Alkohol.

Riesling, Blanc de Blancs und Sparkling Rosé bleiben nah am vertrauten Geschmack: klare Frucht und je nach Cuvée feine Säure, dezente Hefenoten oder lebendige Perlage. Unkompliziert, handwerklich und mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.