wachstum könig - kittenberger conference birne 2023

Alkoholgehalt: ohne Alkohol 

Die CONFERENCE BIRNE vom KITTENBERG in der Steiermark stammt von 45-jährigen Birnbäumen, die auf den idealen Böden der Region kultiviert werden. Das Wissen um die perfekte Anpassung von Boden und Birnensorte geht auf den Großvater, Fritz König, zurück. Die Landwirtschaft bei Wachstum König wird biodynamisch bewirtschaftet. Der Saft wird aus den kaltgepressten Früchten gewonnen und ohne Zusätze abgefüllt, wodurch die natürlichen Aromen unverfälscht bleiben.

Im Glas zeigt sich der Saft leicht trüb mit goldenen Schimmer. Der Geschmack ist vollmundig und lebendig, mit einer harmonischen Balance zwischen der süßen Fruchtigkeit und der natürlichen Säure der Birne. Begleitet wird der Geschmack von dezenten floralen Noten und einem angenehm frischen Abgang. Am besten im Weinglas servieren und nur leicht gekühlt genießen, um die vielschichtigen Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Passt gut zu: Käsefondue mit Gruyère und Emmentaler, steirischen Käsespätzle, gebratener Entenbrust mit einer leichten Honigglasur oder einem herbstlichen Kürbisrisotto

Zutaten: 100 % Conference-Birnensaft, kaltgepresst und ohne Zusätze.

• Inhalt: 750 ml
• Allergene: enthält keine bekannten Allergene
• ABV: ohne Alkohol
• Haltbarkeit: Geöffnet, gekühlt innerhalb von 3-4 Tagen verzehren. 
• Herkunft: Österreich 
• Produzent*in: Wachstum König, H & K König GesBR, Kittenbergstraße 25, 8451 Heimschuh