KEIN&LOW
WINE PROXY DEEP DIVE - TASTING 29/01/26
Wenn bereits klar ist, was ein Wine Proxy ist – und vielleicht schon eine Flasche Arensbak, Feral oder SIUS im Warenkorb lag oder gedanklich dort gelandet ist – dann ist dieses Tasting der Deep Dive.
Wie unterscheiden sich die Produzent:innen? Wie wirkt sich Wasserkefir-, Lacto- oder Kombucha-Fermentation auf den Geschmack aus? Und wo entsteht eigentlich die Kohlensäure?
Diese und viele weitere Fragen klären wir am 29.01.
ABLAUF DES TASTINGS
adresse
kein&low Bottleshop
Kaiserstraße 86, 1070 Wien
was enthalten ist
Apero vor dem Tasting
Einblicke und Hintergrundwissen zur no/low-Welt
Mindestens 6 Getränken zur Verkostung aus Zalto Gläsern
Wasser und Snacks während des Tastings
Handout für eigene Notizen
10 % Rabatt auf den Einkauf im Anschluss im Bottleshop
