Freedl - Mix 12er-Bundle

€45,00 €38,25 €9,66 / kg Sale
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Klassisch, modern interpretiert und neu gedacht.
Hier finden sich alle Sorten von Freedl:
Classic, Calma mit Basilikum sowie Citrino mit Zitronenzeste.
Als 12er-Bundle – für Fans oder zum vertieften Kennenlernen der verschiedenen Stile.

Alkoholfrei (<0,5%)

Charakter
Klassisch
Progressiv

Inhalt: 12 x 330 ml

Abholung bei BOTTLESHOP verfügbar

Gewöhnlich fertig in 5 oder mehr Tagen

Alkoholfreies Bier

Die meisten alkoholfreien Biere entstehen durch Entalkoholisierung – ein Prozess, der Aromen entzieht und Körper reduziert. Auch wenn dieses Verfahren in den letzten 10 Jahren besser geworden ist, geht es hier um das Gegenteil: um Biere, die von Beginn an als eigenständige, alkoholfreie Komposition gedacht sind.

Ihre Besonderheit liegt in der Gärung. Statt Alkohol nachträglich zu entfernen, arbeiten Brauer:innen mit speziellen Hefestämmen wie Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri. Diese Hefen vergären nur bis zu einem bestimmten Punkt – unter 0,5 % vol – und sterben dann ab. Der Zucker wird in Säure und feine CO₂-Struktur überführt, nicht in Alkohol.

So bleibt, was zählt: Textur, Balance, Getreidetiefe und Frische. Manche Biere lehnen sich an klassische Stile wie Helles oder IPA an, andere denken neu – mit Kräutern, Trauben oder Zitronenschalen.

Kostenfreier Versand

– ab 150 € innerhalb Österreich
– ab 200 € nach Deutschland
– ab 250 € in viele EU-Länder

Schnelle Lieferung

Wir packen und verschicken jedes Paket persönlich – für schnelle Lieferung in ein bis drei Werktagen mit DPD in Österreich.

Auswahl & Expertise

Mehr als 100 sorgfältig kuratierte Getränke – alle von uns probiert, getestet und nach gastronomischen Maßstäben ausgesucht.

UNSERE PERSPEKTIVE

Diese kleinen Flaschen sehen nicht nur schön aus, sondern überzeugen auch geschmacklich – so sehr, dass viele unserer Kund:innen im Bottleshop am nächsten Tag wiederkommen, um Nachschub zu holen oder die anderen Sorten zu probieren. Über dieses Bundle hätte ich mich sehr gefreut, als ich Freedl zum ersten Mal entdeckt habe.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE

pro 100 ml, Energie: 107 kJ / 25 kcal, Kohlenhydrate: 5,35 g, davon Zucker: 2,73 g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

vegan

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe (+ Basilikum = Calma), (+ Zitronenzeste = Citrino)
allergene

Glutenhaltiges Getreide (Gerste)
produzent:in

Pfefferlechner GmbH, St. Martinstraße 4, 39011 Lana, Italien
Haltbarkeit

Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb weniger Tage verzehren.

Freedl - Mix 12er-Bundle BEHIND THE SCENE'S

HERSTELLUNG

Craft-Bier-Setup im italienischen Lana: traditionelle Maische- und Würzstufe, gezielte Hopfung, danach Kaltreife für Textur und Präzision. Gebraut mit Alpenquellwasser, regionalem Malz und ausgewählten heimischen Komponenten. FREEDL's „innovative brewing process“ schärft die Rohstoffaromen — der Alkohol bleibt weg, die Linie bleibt frisch und klar.

FOOD PAIRING *

UNSERE EMPFEHLUNG FÜR Freedl - Mix 12er-Bundle

* EINWANDFREI AUCH MIT BIER

Mediterrane Küche

Risotto & Getreide

Geröstetes Gemüse

ANLASS & MOMENT

wo Freedl - Mix 12er-Bundle glänzt
AFTER WORK
GRILL & BBQ
Kategorie - 3

MEHR ÜBER FREEDL

Gebraut mitten in Lana in Südtirol, mit Alpenquellwasser, regionalem Malz und ausgesuchten Zutaten, steht FREEDL für eine neue Idee von Bier. Entwickelt wurde ein Verfahren, bei dem erst gar kein Alkohol entsteht – nicht entzogen, nicht ersetzt, sondern einfach nicht da.