THREE SPIRIT

three spirit - spark

€19,90 €26,53 / l
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

"The Party Starter"
Tocken, rosafarben und sprudelig - mit viel Kraft und anregender Eigenschaft.
Saftig-beerig und würzig-schaft mit Ribiseln und Cayenne.

Alkoholfrei (<0,5%)

Charakter
Klassisch
Progressiv

Inhalt: 750 ml

Abholung bei BOTTLESHOP verfügbar

Gewöhnlich fertig in 5 oder mehr Tagen

Wine Proxy

Proxy Wines sind keine entalkoholisierten Weine – und wollen auch nicht als Wein gesehen werden. Sie sind eigenständige Kompositionen: vom Wein inspiriert, aber neu gedacht. Kreation statt Entzug.

Ihre Komplexität entsteht durch Fermentation oder Destillation – manchmal durch Kombucha- oder Lakto-Fermentation, manchmal auch auf Basis von Wasserkefir oder anderen kontrollierten mikrobiellen Prozessen. Hinzu kommen Teeaufgüsse, Säfte, Fruchtauszüge, Kräuter oder Gewürze, die sich wie ein Baukastensystem zu vielschichtigen Strukturen verbinden. Das Ergebnis: ein Getränk, das in Struktur, Tiefe und Aromatik an Wein erinnert – oft ganz ohne Trauben.

Im Zentrum stehen Säure, Textur, Tannin und Länge, getragen von feiner Balance und kontrollierter Süße. Die besten Proxy Wines können, was große Weine können: Speisen begleiten, Aromen öffnen, anregen – und dabei etwas Eigenes erzählen.
Eine Kategorie für Neugierige.

Kostenfreier Versand

– ab 150 € innerhalb Österreich
– ab 200 € nach Deutschland
– ab 250 € in viele EU-Länder

Schnelle Lieferung

Wir packen und verschicken jedes Paket persönlich – für schnelle Lieferung in ein bis drei Werktagen mit DPD in Österreich.

Auswahl & Expertise

Mehr als 100 sorgfältig kuratierte Getränke – alle von uns probiert, getestet und nach gastronomischen Maßstäben ausgesucht.

UNSERE PERSPEKTIVE

In der Nase kommt hier würziger Schwarztee auf frischen Grüntee, auf Erd- und Johannisbeere. Und wie Schisandra-Beeren riechen? Das können wir euch garnicht sagen. Die Zutatenlisten (rein pflanzlich) liest sich beinahe wie Satire, eine Absurdität folgt der nächsten. Und man möchte immer noch einen weiteren Schluck nehmen, von diesem saftig- energetisierenden Getränk mit straffer Säure. Getragen wird der SPARK am Gaumen durch eine Schärfe, die sich ewig am Gaumen hält - die durch nichts anderes als den Cayenne-Pfeffer kommt. Auch hier finden wir einen hohen natürlichen Koffein-Gehalt, also bitte vor dem Schlafen gehen umsichtig damit umgehen.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE

pro 100 ml, Energie: 88 kJ / 21 kcal, Kohlenhydrate: 3,6 g, davon Zucker: 2 g, Eiweiß: 0,2 g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz.

Nicht empfohlen für Kinder. Ärztliche Abklärung empfohlen bei Einname von Medikamenten, für Stillende und Schwangere. Bei Histaminintoleranz nicht empfohlen.

vegan

Zutaten

Kalt gebrühte botanische Mischung (Guayusa, Schwarztee, Grüntee), Johannisbeersaft, Erdbeersaft, fermentierter Fruchtwein (Wasser, Aprikosensaftkonzentrat, Weißtraubensaftkonzentrat, Weinhefe), botanische Extrakte (Hibiskusblüte, Grüntee/L-Theanin, Schisandra-Beere, Cayennepfeffer), Gummi Arabicum, Weißweinessig, Weintannin, natürliche Aromen, Weinsäure, Apfelsäure, Mineralsalze (Kalium, Magnesium), Vitamine (C, B3, B6, B7, B12)
allergene

Enthält keine bekannten Allergene.
produzent:in

Three Spirit Drinks Ltd, 78 York Street, London, W1H 1DP, England
Haltbarkeit

Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 4 Tagen verzehren.

PROFIL & STRUKTUR

Körper

●●●●○

Länge

●●●○○

Säure

●●●○○

Tannin

●●●○○

Zucker

●●●○○

Perlage

●●●○○

three spirit - spark BEHIND THE SCENE'S

HERSTELLUNG

Eine fruchtige Basis aus gepressten Erdbeeren & Roten Johannisbeeren trifft auf schwarze & grüne Tees (Rare Tea Company) plus Hibiskus/Schisandra; die Komponenten werden einzeln extrahiert, dann geblendet und sanft karbonisiert.

FOOD PAIRING

UNSERE EMPFEHLUNG FÜR three spirit - spark

Levantine Küche

Asiatische Küche

Gebackenes & frittiertes

ANLASS & MOMENT

wo three spirit - spark glänzt
DINNER PARTY
APERITIF

MEHR ÜBER THREE SPIRIT

Three Spirit aus London verbindet Pflanzenkunde und Laborpraxis zu präzisen Kompositionen mit Tiefe und Textur. Blurred Vines: fermentierte Früchte, Tee-Extrakte, Botanicals – klar strukturiert und mit feiner Perlage. Dazu die Charakter-Trilogie Livener, Social, Nightcap: drei Profile, drei Stimmungen.