gut hardegg - embrizzo rosé (2025)

Name: gut hardegg - embrizzo rosé (2025)
Brand: GUT HARDEGG
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

€16,90 €22,53 / l

inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Trüber Roséton, Hagebutte & Hibiskus.
Staubtrocken, feinperlig, mit klarer Säure und Struktur.
Innovativer Traubenkombucha aus entalkoholisiertem Wein.

Charakter

Klassisch

Progressiv

Inhalt:

Abholung bei BOTTLESHOP verfügbar

Gewöhnlich fertig in 5 oder mehr Tagen

Kombucha

Kostenfreier Versand

– ab 150 € innerhalb Österreich
– ab 200 € nach Deutschland
– ab 250 € in viele EU-Länder

Schnelle Lieferung

Wir packen und verschicken jedes Paket persönlich – für schnelle Lieferung in ein bis drei Werktagen mit DPD in Österreich.

Auswahl & Expertise

Mehr als 100 sorgfältig kuratierte Getränke – alle von uns probiert, getestet und nach gastronomischen Maßstäben ausgesucht.

UNSERE PERSPEKTIVE

Der Embrizzo Rosé erinnert an Wein, und ist dann doch auch wieder ganz weit davon entfernt. Mit keinem (keine Untertreibung) Zucker, wirkt der Embrizzo spritzig erfrischend und vermag es den "Ick", den nur der Geschmack eines Glases Wein zu stillen vermag, zu stillen. Ich entdecke immer wieder, dass wir mit diesem Getränk doch vor allem die Weintrinker:innen an Bord holen können.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE

vegan

Zutaten

allergene

produzent:in

Haltbarkeit

PROFIL & STRUKTUR

Körper

●●○○○

Länge

●●●○○

Säure

●●●○○

Tannin

●●●○○

Zucker

●●●○○

Perlage

●●●○○

gut hardegg - embrizzo rosé (2025) BEHIND THE SCENE'S

HERSTELLUNG

Aus Trauben von Grüner Veltliner, Merlot und Zweigelt entsteht zunächst Wein, der anschließend schonend entalkoholisiert und mit frischem Traubensaft verschnitten wird. Darauf folgt eine Kombucha-Fermentation, die Struktur und Säurespiel formt. Hibiskus, Hagebutte und alpine Kräuter – darunter Brennnessel, Schafgarbe, Ringelblume, Malve, Holunderblüte und Zitronenmelisse – erweitern das Profil; Mühlviertler Hopfen rundet mit feiner Bittere ab.