ambijus - act naturally

Alkoholgehalt: alkoholfrei < 0.5 %

Mit sorgfältig fermentiertem Tee (Kombucha), Stachelbeeren, Oolong-Infusion, geröstetem Eichenholz, norwegischem Meersalz, Zitrone und Pfirsich vereint dieser stille Proxy eine außergewöhnliche Komplexität von Tanninen, Säure und Gewürzen.

Im Glas erinnert ACT NATURALLY mit seinem trockenen, mineralischen Charakter an einen Weißwein. Die Zitrusfrische der Zitrone trifft auf die saftigen Noten des Pfirsichs, während die subtile Würze des Oolong-Tees und die salzigen Noten des norwegischen Meersalzes eine bemerkenswerte Tiefe schaffen. Die Stachelbeere sorgt für einen spannenden Säurenerv, der sich über die Zeit entwickelt. Ein Hauch von geröstetem Eichenholz fügt eine dezente Holzigkeit hinzu, die die gesamte Komposition harmonisch abrundet.

Passt gut zu: Aromatischen Käsesorten, Fisch, gegrilltes Gemüse mit Zitrusmarinade, frische Salate mit Ziegenkäse und Nüssen, Süß-säuerliche Desserts, wie Apfelkuchen oder Holunderblüten-Panna Cotta

Zutaten: Fermentierter Tee (Kombucha), Stachelbeere, Oolong Infusion, geröstetes Eichenholz, norwegisches Meersalz, Zitrone, Pfirsich

• Inhalt: 750 ml
• Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml, Energie: 98 KJ / 23 Kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 5 g, davon Zucker: 3,7 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz: 0,1 g.
• Allergene: enthält keine bekannten Allergene  
• ABV: < 0,5 %
• Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, lichtgeschützt und kühl innerhalb von einer Woche verbrauchen.
• Herkunft: Norwegen 
• Produzent*in: Nolo Nordic AS, Idrettsveien 4, 1424 Ski