arensbak - effervescent

Alkoholgehalt: alkoholfrei < 0,5 %

Alkoholfreies aus Dänemark mit Aromen von Pfirsich, Stachelbeeren und Zitronengras – samtig weich, erfrischend knackig und mit feinen Bubbels für elegante Genussmomente.

ARENSBAK EFFERVESCENT ist eine alkoholfreie Schaumwein-Option, die auf einer Basis von Wuniuzao Longjing Grüntee hergestellt wird. Charakteristisch für diesen Tee sind zarte Noten von getrocknetem Gras und Blumen. In der zweiten Fermentation mit Stachelbeeren, Pfirsich und einem Hauch von Zitronengras erhält er seine Eleganz. 

Im Glas entfalten sich Aromen von Pfirsich, Stachelbeeren und Zitronengras. Der Geschmack ist samtig weich, dennoch erfrischend knackig, mit einem runden, langen Nachhall und feiner Perlage. Der Kontakt mit Eiche sorgt für eine feine Holzwürze im Nachhall. 

Pass gut zu: Solo, als Aperitif, Austern, mariniertem Saibling, Buchweizen-Galette mit Ziegenkäse und Honig

Zutaten: Tee (Wasser, Rohrzucker, grüner Tee, Eichenholzchips), Stachelbeerpüree, Pfirsichpüree, Eichenholzchips, Säuerungsmittel (Weinsäure, Milchsäure, Zitronensäure), Zitronengras, Kombucha-Kulturen.

• Inhalt: 750 ml
• Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml, Energie: 65 KJ / 15 Kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 2,8 g, davon Zucker: 2,7 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g.
• Allergene: enthält keine bekannten Allergene 
• ABV: < 0,5 %
• Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 3 Tagen verzehren. 
• Herkunft: Dänemark
• Produzent*in: ARENSBAK ApS, Fruebjergvej 3, 2100 Copenhagen