combuchont - w/o rose 2025

Alkoholgehalt: alkoholfrei < 0,5 %  

Der W/O Rosé 2025 baut die Cuvée auf fermentiertem Gyokuro und Oolong auf. Ein Teil des Tees wird dafür im Eichenfass gereift. Dieser fermentierte und im Holz veredelte Anteil wird anschließend mit selbst angebautem Shiso aus Oberösterreich assembliert.

So entstehen zarte Kräuteraromen und feine Beerennoten. Am Gaumen zeigt sich der Rosé straff und trocken, mit klarer Linie, sanfter Säure und anhaltendem Nachhall. Die natürliche Kohlensäurebildung wird durch Kohlensäure vom Weingut Bründlmayer aktiviert.

Zutaten: Wasser aus den Kalkalpen, Gyokuru, Tee-Essig, Mauritius Zucker, Oolong, Shiso, Kohlensäure 

• Inhalt: 750 ml
• Durchschnittliche Nährwerte:  pro 100 ml,  Energie: 87,6 KJ / 21 Kcal, Kohlenhydrate: 0,7 g, davon Zucker: 0,7 g und geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
• Allergene: enthält keine bekannten Allergene 
• ABV: < 0,5 %
• Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 3 Tagen verzehren. 
• Herkunft: Österreich
• Produzent*in: Teekellerei Combuchont, Pechgraben 23 4463 Großraming