feral - no 3

Alkoholgehalt: ohne Alkohol 0,0 %

Erlebe die vollmundige Kombination aus fermentierten roten Rüben, wilden Blaubeeren, Eiche, schwarzem Pfeffer und Thymian – intensiv rot im Glas, mit würzigen und erdigen Aromen sowie einer feinen Schärfe für ein eindrucksvolles Genusserlebnis.

Der N°3 RED BEET PEPPER THYME OAK ist ein fermentiertes Getränk aus roten Rüben mit wilden Blaubeeren, Eiche, schwarzem Pfeffer und Thymian. Dieser Wein-Proxy ist reichhaltig und vollmundig.

Im Glas strahlt der N°3 RED BEET PEPPER THYME OAK in einem intensiven Rot. Sein leuchtendes Rot verdankt es der Kombination aus fermentiertem Rübensaft und wildem Blaubeersaft. In der Nase lassen sich feine Waldaromen finden. Erdig, aber frisch zu gleich. Im Mund sind volle würzige und kräuterige Noten tonangebend.  Die Tannine und eine leichte, feine Schärfe sorgen für ein besonderes Mundgefühl. Der Hauch von Eiche, im Nachhall, verleiht dem Getränk zusätzlich eine besondere Tiefe und Komplexität.

Ein idealer Begleiter zu Speisen. 

Pass gut zu: Wildragout, Tiroler Speck, Räucherforelle - und andere geräucherte Gerichte, gereifter Käse

Zutaten: Fermentierte rote Rübenbasis (Wasser, roter Rübensaft aus Konzentrat 23%), wilder Blaubeersaft aus Konzentrat 26%, Botanischer Extrakt (schwarzer Pfeffer, Thymian, Eichenholz, Chili).

• Inhalt: 750 ml
• Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml, Energie: 88 KJ / 21 Kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 3,8 g, davon Zucker: 3,7 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g.
• Allergene: enthält keine bekannten Allergene
• ABV: 0,0 % 
• Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 3-4 Tagen verzehren. 
• Herkunft: Italien 
• Produzent*in: Feral Località Maso Parti 2A, 38017 Mezzolombardo