nivers - no 02

Alkoholgehalt: ohne Alkohol 0,0 %

Eine fein abgestimmte Komposition auf Basis japanischem Grand Cru Tee (Yabukita-Kultivar aus Ōita), veredelt mit pflanzlichen Extrakten und fermentativen Elementen.

Im Glas: blasses Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase und am Gaumen: herbale Frische, zarte Noten von getrockneter Mango und säuerlicher Pflaume, getragen von einer feinen, seidigen Struktur. Das wirkt ein bisschen wie ein Kaktusfeige, weißblütig mit viel Zitrusfrucht. Der Abgang bringt eine subtile Meeresnote – klar, elegant und lang. Unglaublich verspielt, und universell einsetzbar. Ein perfekter "Allrounder" und doch gleichzeitig ein eleganter Aperitif. 

Lebendig, animierend am Gaumen, mit echtem Zug.

Servieren bei 12–14 °C

Passt gut zu: gegrilltem Fisch, Dorade-Ceviche, gebratenen Jakobsmuscheln oder Gemüseküche mit Zitrus

Zutaten: Wasser, grüner Tee, Rohrzucker, Verjus, Kombuchakultur, natürliche Pflanzenextrakte

• Inhalt: 750 ml
• Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml, Energie: 65 kJ / 15 kcal, Kohlenhydrate: 2,8 g, davon Zucker: 2,5 g, Salz: 0,01 g - enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren und Eiweiß
• Allergene: enthält keine bekannten Allergene
• ABV: 0,0 %
• Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
• Herkunft: Frankreich
• Produzent*in: Nivers Gastronomy, 12 B Chemin du Maure, 69280 Ste Consorce