winninger genussmanufaktur - sparkling tea weiss: austria
winninger genussmanufaktur - sparkling tea weiss: austria
Alkoholgehalt: ohne Alkohol 0,0 %
Im NATURTALENTE SPARKLING TEA WEISS – EDITION AUSTRIA wird die Liebe zu regionalen Zutaten wie Holunderblüten, grüner Hafer, Salbei und Zirbe in einem prickelnden Getränk vereint. Intensiv, naturtrüb und vielschichtig - alkoholfrei.
Der NATURTALENTE SPARKLING TEA WEISS – EDITION AUSTRIA ist eine außergewöhnliche Genussoption ohne Alkohol, die ausschließlich aus regionalen Zutaten aus Mitteleuropa hergestellt wird. Produzent Christian Kloss entdeckte und liebte diese Zutaten während seiner Zeit in Österreich. Der Sparkling Tea Austria ist somit eine Hommage an seine Erlebnisse und Eindrücke dort.
Im Glas schimmert der Sparkling Tea in einem naturtrüben Gelb. In der Nase entfalten sich exotische Aromen, untermalt von dezent vegetabilen Umaminoten, die den Gaumen kitzeln. Am Gaumen zeigt sich der Tee intensiv, trocken und vielschichtig. Die feine Säure, die durch naturtrüben Apfelsaft von Streuobstwiesen entsteht, sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht. Holunderblütentee verleiht dem Getränk ein sanftes Mundgefühl, während selbst-fermentierter Kombucha, Salbei, grüner Hafer und Zirbe eine spannende aromatische Tiefe hinzufügen.
Pass gut zu: Ziegenkäse auf Feldsalat mit Zitronenvinaigrette, gegrilltem grünem Spargel oder Saibling mit Zitronenthymian
Zutaten: Wasser, Apfelsaft (Fruchtgehalt: 25 %), Pflanzenblätter (Hafer-, Brombeer-, Melissen-, Salbei- und Schafgarbentee), Zirbe, Kombucha, Vitamin C, Kohlendioxid, Sulfite.
- Inhalt: 750 ml
- Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml, Energie: 54 kJ (13 kcal), 3 g Kohlenhydrate, davon 3 g Zucker und geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
- Allergene: Sulfite
- ABV: 0,0 % vol.
- Haltbarkeit: Ungeöffnet haltbar siehe Etikett. Geöffnet, gekühlt innerhalb von 4 Tagen verzehren.
- Herkunft: Deutschland
- Produzent*in: Wein- & Sektkellerei Kloss GmbH, Graf-Sponheim-Str. 10, 56333 Winningen
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alkoholfrei, regional, einzigartig: der revolutionäre sparkling tea von der mosel
Als Nachkomme einer Schaumweindynastie und inspiriert von einem Master of Wine aus Österreich, hat Christian Kloss Sparkling Tea neu interpretiert.
Statt auf asiatische Tees setzt er auf regionale Zutaten und Fermentation, um Struktur, Fülle und ein unvergleichliches Mundgefühl zu schaffen.